T-Bone Steak
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
Dana sırtının arka bölümüne yakın olan kısımdır.
Dana bonfile ve kontrfilenin kemikli şeklidir.
--------------------------------------------
Dallas Steak
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
Dana sırtının ön bölümüne yakın olan kısımdır.
Dana antrikotun (dana sırt) kemikli şeklidir.
--------------------------------------------
Newyork Steak
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
Dana sırtının orta bölümündeki kısımdır.
Dana kontrfilenin (dana sırt) kemikli şeklidir.
--------------------------------------------
Eses Steak
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
Dananın ön ayakları ile kaburgası arasında kalan
kısımdır. Dananın az hareket
bölgesinde olmasından
dolayı mozaik bir
yapıya sahiptir.

--------------------------------------------
Ürünlerimizin tereyağında sunum seçeneği de mevcuttur. 

Kuzu Pirzola
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
--------------------------------------------
Kuzu Külbastı
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
--------------------------------------------
Kuzu Şiş
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
--------------------------------------------
Kuzu Mix( Bir adet kuzu şiş,bir adet külbastı bir adet kuzu pirzola)
Günün Çorbası 
Mevsim Yeşillikleri Salatası 
Tramisu Tatlı 
Soft İçecek
Kuzu Kafes
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.

Vejeteryan Tabağı
Taze baharatlar, sarımsak ve sızma zeytin
yağıyla marine edilmiş ızgara mevsim sebzeleri
----------------------------------------------------------------
Piliç Şiş
Kajun baharatlı patates cips ile servis edilir.
----------------------------------------------------------------
Izgara Somon
Taze roka, soğan ile
----------------------------------------------------------------
Izgara Levrek Fileto
Taze roka, soğan ile

Etevim Burger
Özel hamburger köftesi, cheddar peyniri,
karamelize soğan, turşu, marul, domates ve
patates cips ile
--------------------------------------------
Yapışık Burger 
Çift chedar ile birbirine yapışmış çiftli özel hamburger köftesi
karamelize soğan,turşu,marul,domates barbekü sos mayonez 
ve kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
--------------------------------------------
Lokum Burger 
Dana bonfile et,sotelenmiş mantar, chedar peyniri, barbekü sos
karamelize soğan, turşu, marul ,damatesve kajun baharatlı patates
cipsi ile servis edilir.
--------------------------------------------
Sucuk Burger 
Hellim peynirli, antep fıstıklı sucuk, turşu,marul, domates,rendelenmiş 
kaşar ve kajun baharatlı patates cipsi servis edilir. 
--------------------------------------------

Etevim H ellim Peynirli,
Antep Fıstıklı Sucuk
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
--------------------------------------------
Etevim Sosis 
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
--------------------------------------------
Etevim Sade Köfte
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
--------------------------------------------
Etevim Kaşarlı Köfte
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.

Közde Patlıcan
Zeytinyağı, kuru soğan, sarımsak,
taze maydanoz ile marine
--------------------------------------------
Közde Biber
Zeytinyağı, kuru soğan, sarımsak,
taze maydanoz ile marine
--------------------------------------------
Manda Yoğurdu
Susurluk bölgesinin manda yoğurdu
--------------------------------------------
Kaşık Salata 
Soğan,salatalık,domates,yeşil biber
ve zeytinyağlı nar ekşisi sosu ile
--------------------------------------------
Etevim Salata
Akdeniz yeşillikleri, havuç, salatalık,
domates, rende tulum peyniri ve
özel fesleğenli sos ile
--------------------------------------------
Sezar Salata (Sade/Lokumlu/Tavuklu)
Kruton ekmek atom marul, parmesan
peyniri ve sezar sos ile
--------------------------------------------
Kuşkonmazlı Salata(Sade/Lokumlu)
Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık,
taze kuşkonmaz ve özel hardal sos ile
--------------------------------------------
Gavurdağı Salata
Ceviz, soğan, salatalık, domates, yeşil
biber ve zeytin yağlı nar ekşisi sosu ile
--------------------------------------------
Roka Salatası
Taze roka, salatalık, domates,
kuru soğan, ceviz ve zeytin yağlı
nar ekşisi sosu ile
--------------------------------------------
Çoban Salata

 

GÜNÜN ÇORBASI
Kuzu Kaburga Çorbası
Köz Patlıcan Çorbası 
Köz Domates Çorbası 
Kremalı Mantar Çorbası 
Brokoli Çorbası 
Yayla Çorbası 
Mercimek Çorbası 

--------------------------------------------

ETEVİM KÖZ KAHVALTI
Size özel güveçte kavurma,eritme peynir,etevim sucuk ve sosis
30 çeşit serpme kahvaltı
SADECE PAZAR GÜNLERİ 

 

Çikolatalı Sufle Dondurma ile
Dondurma İle
--------------------------------------------

TİRAMİSU
--------------------------------------------

Etevim Kabak Tatlısı Dondurma ile
Dondurma İle
--------------------------------------------
Havuç Dilim Baklava
Dondurma İle

T-Bone Steak
Dallas Steak
Newyork Steak 
EsEs Steak
Etevim Şiş
Bonfile Lokum Steak 
Dana Şaşlık 
Dana Antrikot 
Dana Çöp Şiş 

Etevim Şiş Steak
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
Dana bonfilenin taze biberiye, taze kekik ve sızma
zeytinyağı ile marine edilmiş halidir

------------------------------------------------------------------------

Dana Bonfile Lokum Steak
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
Dana sırt kemiğin altındaki kısım olup, 500 kg bir danadan
5 kg çıkan bir et türüdür.Dananın en yumuşak bölümüdür.

------------------------------------------------------------------------

Dana Bonfile Tereyağlı Lokum Steak
Dana arkasına doğru sırt kemiğin altındaki kısım olup
500 kg bir danadan 5 kg çıkan bir et türüdür. Dananın
en yumuşak bölümüdür.

------------------------------------------------------------------------

Dana Şaşlık Steak
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.

Dana bonfilenin ince dilimli halinde krema ve soya sos
ile marine edilmiş halidir
 

------------------------------------------------------------------------

Antrikot
Kajun baharatlı patates cipsi ile servis edilir.
Dana sırtın ön bölümüne yakın olan kısmıdır.
------------------------------------------------------------------------

Dana Mix ( İki adet EsEs Steak, bir adet kaşarlı köfte, bir adet dana çöp şiş )
Günün Çorbası
Mevsim Yeşillikleri Salatası 
Tramisu Tatlı 
Soft İçeçek
 

Kuzu Pirzola 
Kuzu Külbastı 
Kuzu Şiş 
Kuzu Sırt Lokum 
Kuzu Küşlememe 
 

PİLİÇ ŞİŞ

HELLİM PEYNİRLİ ETEVİM SUCUK
ETEVİM KÖFTE 
ETEVİM KASAP KÖFTE
ETEVİM KAŞARLI KÖFTE
ETEVİM BURGER
SOSİS